



Grasa en Polvo
Para la Industria Alimentaria
¿Estabas al tanto de que seleccionar la grasa apropiada puede influir de manera significativa en la textura y el sabor de tus alimentos? Si estás en la búsqueda de una grasa en polvo de elevada calidad que mejore tus formulaciones, Adama S.A. ofrece la solución perfecta que se adapta a tus necesidades.
¿Qué es la grasa en polvo y por qué es
clave en la industria alimentaria?
Un componente fundamental en la elaboración de diversos alimentos es la grasa en polvo, dado que contribuye notablemente a la textura, extiende la durabilidad y simplifica su manejo en múltiples usos. Este ingrediente encuentra aplicación en una amplia gama de productos, incluidos chocolates, productos de panadería y pastelería, helados, así como en diversos artículos lácteos. Asimismo, su función como emulsionante asegura una dispersión uniforme de las grasas dentro de las distintas preparaciones, lo cual es crucial para lograr una calidad óptima en los productos finales.
Beneficios de la grasa en polvo
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Fácil almacenamiento y manipulación
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Mayor estabilidad en la formulación de alimentos
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Aporta textura y cremosidad en chocolates y helados
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Optimiza la elaboración de productos lácteos y panificados
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Solución eficiente para la industria alimentaria
Variedades disponibles en Adama S.A.
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Grasa de palma en polvo, ideal para panadería y repostería.
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Grasa en polvo para chocolates, que mejora su cremosidad y consistencia.
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Grasa en polvo para helados y productos lácteos, que aporta suavidad y estabilidad.
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Grasa industrial en polvo, versátil y eficiente para diversas aplicaciones.

Contamos con las siguientes certificaciones
En ADAMA SA, nos enorgullece ofrecer productos que cumplen con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Estamos comprometidos con la excelencia en cada paso de nuestro proceso de producción, y es por eso que nos complace comunicar que contamos con dos importantes certificaciones reconocidas a nivel internacional: Kosher y FSSC22000 (en proceso de recertificación). La certificación Kosher es un sello de aprobación que garantiza que nuestros productos cumplen con los estrictos requisitos dietéticos judíos. Esto significa que nuestros productos han sido producidos de acuerdo con las leyes y prácticas alimentarias judías, y han sido supervisados por un rabino autorizado para garantizar su conformidad. Además, estamos en proceso de volver a certificar FSSC22000, que es un estándar reconocido a nivel mundial para la seguridad alimentaria. Esta certificación demuestra nuestro compromiso con la gestión de la seguridad de los alimentos a lo largo de toda la cadena de suministro, desde la producción hasta la entrega al consumidor final. Cumplir con los rigurosos requisitos del estándar FSSC22000 nos permite garantizar la inocuidad y calidad de nuestros productos en todo momento. Estas certificaciones son un testimonio de nuestro compromiso continuo con la excelencia y la satisfacción del cliente. Nos esforzamos por ofrecer productos de la más alta calidad que cumplan con las expectativas de nuestros clientes y contribuyan a su bienestar y satisfacción general. Con nuestras certificaciones Kosher y FSSC22000, nuestros clientes pueden tener la confianza de que están adquiriendo productos de la más alta calidad y seguridad alimentaria.
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En Adama S.A. brindamos soluciones en conservantes alimenticios para toda la industria: panificados, lácteos, bebidas y más. Nuestra calidad, experiencia y asesoramiento técnico están a tu servicio.
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